Cavolo Verza di Montalto Dora

A Montalto Dora i terreni sciolti e freschi favoriscono la coltivazione di una varietà di cavolo verza riconosciuta botanicamente come “sabauda” e nota per l’eccellenza di qualità e sapore: indispensabile perla zuppa ’d pan e còj, ottima per raccogliere la bagna càuda direttamente dai fornellini di terracotta, perfetta per avvolgere l’impasto dei caponèt canavesani.

Fonte: Paniere Dei Prodotti Tipici Della Provincia Di Torino

PER INFORMAZIONI:

Associazione Produttori del Cavolo Verza

di Montalto Dora

Presidente: Domenico Berton Giachetti

Vicolo Quaro, 38 - 10016 Montalto Dora (TO)

Tel. 0125 650495 - Cell. 328 2495680

E-mail: domebg@virgilio.it

Produttori

Anrò Gianfranco
Str. Cambias, 41 - 10016 Montalto Dora ( TO)
+39 0125 650517
gianfry.anro@alice.it
Berton Giachetti Domenico
Vicolo Quaro, 38 - 38 Vicolo Quaro Montalto Dora
+39 0125 650495
domebg@virgilio.it
Berton Giachetti Letizia
Vicolo Quaro, 24 - 24 Vicolo Quaro Montalto Dora
+39 0125 650531
Bianco Settimo
Via Polisen, 2 - 2 Via Polisen Montalto Dora
+39 0125 650323
Bicutri Pier Giorgio
Via Chiaverotti, 40 - 40 Via Chiaverotti Montalto Dora
+39 0125 650771
Bortolotti Benito
Vicolo Quaro, 2 - 2 Vicolo Quaro Montalto Dora
+39 0125 651100
Broglio Neri Bernardino
Via Delle Vigne 60 - 10016 Montalto Dora (TO)
+39 0125 651555
neri.broglio@libero.it
Cassol Giuseppe
Vicolo Quaro, 40 - 40 Vicolo Quaro Montalto Dora
+39 0125 650098
lancassol@alice.it
De Biasio Gabriele
Via Ivrea, 24 - 24 Via Ivrea Montalto Dora
+39 0125 651154
Fileppo Walter
Via Ivrea, 46 - 46 Via Ivrea Montalto Dora
+39 0125 651189
Ganio Vecchiolino Bruna
Via Martinis, 8 - 10016 Montalto Dora (TO)
Gianotti Gian Piero
Via Martinis, 6 - 10016 Montalto Dora (TO)
+39 0125 650153
Gianotti Giovanni (G.Franco)
Via Martinis, 8 - 10016 Montalto Dora (TO)
+39 0125 650002
Guanzetti Enrica
Via Cappella, 1 - 1 Via Cappella Montalto Dora
+39 347 8802206
enrica.guanzetti@libero.it
Guglielmini Gianni
Via Chiaverotti, 7 - 7 Via Chiaverotti Montalto Dora
+39 0125 650536
Luprano Sandro
Via Bard, 17 - 17 Via Bard Montalto Dora
+39 0125 651383
Mangiacasale Venanzio
Via Cernaia, 16 - 16 Via Cernaia Montalto Dora
+39 347 8849640
Mantoan Ettore
Via Giacomo Matteotti, 42 - 42 Via Giacomo Matteotti Montalto Dora
+39 0125 650322
Pesando Annamaria
Vicolo S. Marta, 6 - 10010 Nomaglio (TO)
+39 0125 790341
Pizzo Massimo
Via Ivrea, 43 - 43 Via Ivrea Montalto Dora
+39 0125 650137
max.pizzo@libero.it
Ponzetto Fabio
Via XXV Aprile, 21 - 21 Via XXV Aprile Montalto Dora
+39 0125 652087
fabio.ponzetto@alice.it
Pregnolato Adolfo
Via Bard - 10016 Montalto Dora (TO) - Via Bard Montalto Dora Montalto Dora
+39 0125 651608
adolfo.pregnolato@alice.it
Pretato Roberto
Via Cernaia, 30 - 30 Via Cernaia Montalto Dora
+39 0125 650512
Prola Daniele
Via Roffino, 2 - 10010 Andrate (TO)
+39 0125 790144
Ranica Graziella
Via Bard, 17 - 17 Via Bard Montalto Dora
+39 0125 651383
Lisdero & Marras (Salame al cavolo verza)
Via Olmetti, 2 - 2 Via Olmetti Bricherasio
+39 0121 59208
tamarras@libero.it
Pastificio Destefano (Agnolotti al cavolo verza)
Via Ceresa Rossetto, 14 - 14 Via Ceresa Rossetto Bollengo
+39 0125 577234